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欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。葱烧海参如何做好吃,葱烧海参如何做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将买来的干海参用清水清洗干净表面的浮尘后,加入一盆清水,放入海参,浸泡24-36小时,中间换水两次。
2、海参泡好后,在后面用剪刀剪开,开后去掉齿,锅中加水,煮10-20分钟,海参就熟了!
3、煮熟的海参放在冰箱里冷冻,就成了即食海参。吃的时候可以拿出来解冻。将葱切成和海参差不多长的段。
4、取一碗,加入适量的蚝油和酱油,加入适量的糖,搅拌均匀。
5、锅里烧热油,放入葱段,小火煎,将葱段煎至焦黄色,备用。
6、倒入调好的汁液,加水适量,将汤汁炒香,放入海参,翻炒均匀,改中小火,烧5分钟。
7、煮好后加入少许水淀粉,将汤煮至浓稠,加入葱段,大火收汁,待汤浓稠后关火。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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